松花堂弁当 2,000円 特別 ヒレカツ膳

注文でヒレカツをメインにした松花堂を作ってみた。

全景

 

 

 

前菜
さざえ壺焼き　　卵焼き
パプリカ・サーモン　枝豆

お造り
 トビウオ　蛸（たこ）　甘海老

煮物
帆立と夏野菜の餡かけ
 帆立・茄子・南瓜・ミニコーン・人参・オクラ

揚げ物
豚ヒレカツ　ピーマン

 鉢物
豆鰺（あじ）南蛮

 凌ぎ
飯　胡麻　ゆかり　香