日本料理「萬清」日記
日本料理 萬清の料理日記
2011年3月5日土曜日
パーティ用仕出し
お刺身盛り合わせ お造り10人前 10,000円
鯛姿作り マグロ・蛍烏賊・北寄貝・ホタテ貝・鰤(ブリ)・ 甘海老
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季節の梅の花を合わせて
前菜盛り合わせ 10人前 5,000円
焼き空豆
飯蛸桜煮
旬の煮凍り
蟹爪ココナッツ揚げ
もずく酢
菜花・豚肉 味噌付け焼き
アボガドサーモン
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デザート盛り合わせ 10人目 4,000円
フルーツ いちご パイナップル
ケーキ ロールケーキ2種と焼きケーキ
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